Залізо – ключовий компонент крові, без якого неможливе нормальне функціонування організму. Цей мікроелемент відповідає за транспортування кисню, підтримку енергетичних процесів та правильну роботу імунної системи. Коли рівень феритину знижується, з’являється хронічна втома, зменшується працездатність та підвищується ризик розвитку різних патологічних станів. Наприклад, при дефіциті формується анемія, а його надлишок може викликати запалення та негативно впливати на внутрішні органи. Саме тому важливо контролювати запас заліза в організмі.
У лабораторії INVIVO доступні всі необхідні аналізи для виявлення порушень, пов’язаних зі змінами рівня феритину. Висока точність результатів забезпечується сучасним обладнанням, а налагоджена робота пунктів забору біоматеріалу дозволяє проходити обстеження швидко та комфортно, без черг.
Феритин: що це?
Це складний білковий комплекс, який забезпечує створення основних запасів заліза. Його структура дозволяє накопичувати Fe всередині клітин і вивільняти його кровоносну систему, коли виникає потреба. Аналіз на феритин допомагає оцінити загальні резерви заліза, виявити його нестачу або надлишок.
Нормальні значення цього білкового комплексу залежать від віку, фізіологічних особливостей та статі, тому інтерпретувати результати повинен лише лікар.
Як перевіряють рівень феритину?
Аналіз на депоноване залізо визначають шляхом лабораторного аналізу венозної крові. Це простий та інформативний метод, який дозволяє оцінити запаси та діагностувати саме ранні ознаки порушень.
Такий аналіз особливо важливий для діагностики прихованого дефіциту Fe – ситуації, коли рівень сироваткового заліза може залишатися нормальним, але організм вже відчуває нестачу.
Як підготуватися до аналізу?
Щоб отримати коректний результат, потрібно:
- повідомити лікаря про прийом медикаментів, БАДів та фітопрепаратів;
- звести до мінімуму фізичне перевантаження і стресові ситуації;
- до забору крові не вживати жирну їжу за добу;
- приходити на аналіз натще (через 4 – 6 годин після прийому їжі), вживати воду без газу та додавань ароматизаторів або інших сполук дозволяється;
- завчасно з’явитися до лабораторії.
При необхідності лікар надасть додаткові рекомендації.
У чому різниця між феритином та залізом?
Залізо бере участь у формуванні гемоглобіну – транспортуючого кисень білка. Воно активно вживається клітинами організму, тоді як феритин виконує функцію своєрідного «сховища», запобігаючи токсичному накопиченню Fe та забезпечуючи його резерви.
Ролі цих речовин відрізняються, але вони взаємопов’язані. Для синтезу гемоглобіну потрібне залізо, запаси якого забезпечує феритин. При феритинемії організм не може виробляти достатню кількість Hb, і розвивається анемія.
Низький феритин може сигналізувати про дефіцит ще до зниження гемоглобіну. Якщо ж феритин підвищений, а гемоглобін знижений, це може бути ознакою запалення, інфекції або порушення обміну заліза.
Чому норми феритину відрізняються?
- У жінок дітородного віку рівень нижчий через регулярну втрату крові під час менструацій.
- У вагітних показники феритину зменшуються через підвищену потребу організму в залізі.
- У чоловіків його рівень найчастіше вище, оскільки вони не втрачають залізо через менструацію або вагітність.
- У дітей показники змінюються відповідно до періодів росту.
Оцінку феритину проводять у комплексі із гемоглобіном, загальною залізозв’язуючею здатністю сироватки (ЗЗЗС) та рівнем сироваткового заліза. Всі ці дослідження можна провести в INVIVO.
Феритин під час вагітності
Під час гестації рівень цього білкового комплексу часто знижується, оскільки потреби організму і плода значно зростають. Контроль показника необхідний, щоб уникнути розвитку анемії та ускладнень.
Причини та ознаки гіперферитинемії
Підвищення феритину вказує на хронічні запальні процеси та кровотечі, або надлишок заліза й метаболічні порушення.
Основні причини
- спадковий гемохроматоз, часті гемотрансфузії, надмірне вживання препаратів заліза;
- інфекційні або хронічні запальні процеси, патології печінки;
- метаболічний синдром, цукровий діабет, надмірна вага;
- пов’язані з новоутвореннями стани;
- зловживання алкоголем.
Основні симптоми
- постійна слабкість;
- біль у суглобах;
- дискомфортні відчуття у животі;
- бронзовий відтінок шкіри;
- гормональні порушення;
- погіршення роботи серця та печінки.
Як знизити феритин?
Перш за все необхідно встановити причину підвищення. Додатково рекомендують:
- обмежити вживання продуктів з високим вмістом заліза;
- припинити вживати алкогольні напої та інші токсичні для організму психоактивні речовини;
- уникати вживання продуктів, які підвищують засвоєння заліза;
- регулярно виконувати аналізи для моніторингу рівня феритину.
Причини та симптоми гіпоферитинемії
Низький феритин – ознака виснаження запасів заліза. При критичному зниженні формується залізодефіцитна анемія.
У дітей дефіцит заліза часто пов’язаний із неправильним харчуванням, порушенням всмоктування, частими інфекціями або високими фізичними навантаженнями.
До симптомів цього стану відносять наступні:
- часта або постійна втома;
- головний біль і запаморочення;
- блідість, ламкість нігтів;
- задишка;
- випадання волосся, сухість шкіри;
- зниження концентрації та пам’яті.
Причини гіпоферитинемії наступні:
- нестача заліза у харчуванні;
- хронічні крововтрати;
- порушення всмоктування при захворюваннях ШКТ;
- підвищена потреба у вагітних та дітей.
Як підвищити феритин?
Для нормалізації рівня феритину необхідно:
- вживати продукти, багаті залізом;
- приймати препарати заліза за рекомендацією лікаря;
- лікувати причину дефіциту.
Корисні вітаміни для засвоєння заліза та створення його депо:
- С – покращує засвоєння заліза;
- B12 та фолієва кислота – підтримують кровотворення;
- A – регулює метаболізм заліза;
- E – сприяє здоров’ю еритроцитів.
Рівень феритину також потрібно контролювати вчасно. Регулярність виконання тестів призначає лікар.
Які продукти багаті на залізо?
Оскільки організм не синтезує залізо, його потрібно одержувати з їжею. Існує гемове залізо (з тваринних джерел) та негемове (з рослинних). Перше засвоюється краще, друге вимагає підтримки як вітаміну C. Важливо комбінувати різні продукти задля досягнення балансу. Також потрібно враховувати протипоказання, які можуть бути при супутніх захворюваннях.
Морепродукти та молюски
Устриці та мідії – делікатес та цінне джерело мікроелементів. У 100 г устриць – близько 3 мг заліза, що покриває 17% добової потреби. Вони багаті на цинк, вітамін C і B12, підтримують імунітет і роботу мозку. Устриці включають у відновлювальну дієту при анемії у Японії та Китаї. На окрему увагу заслуговують вонголі (італ. vongole) – маленькі морські молюски, популярні в італійській кухні. Вони теж багаті на залізо і використовуються в низькокалорійних лікувальних дієтах.
Субпродукти: печінка і не тільки
Яловича печінка – «чемпіон» з утримання заліза. Усього 100 г і 36 % норми заліза забезпечені. Також це «криниця» вітамінів A і B, міді, селену та корисних речовин. Субпродукти корисні для печінки, мозку та серця, але через високий рівень холестерину не всім підходять. Печінка курки та індички – чудова альтернатива: вони легше засвоюються і менш жирні.
Червоне м’ясо та його альтернатива
Яловичина, конина, ягнятина – чудові джерела гемового заліза. М’ясо корисно поєднувати з броколі, болгарським перцем та іншими джерелами вітаміну С – це покращує засвоєння заліза та знижує навантаження на ШКТ. Цікаво, що дичина (наприклад, м’ясо фазана) містить мало жиру і може використовуватись у лікувальному харчуванні.
Шпинат – «зелена енергія»
У 100 г свіжого шпинату міститься 15 % добової норми заліза. Завдяки високому рівню вітаміну C засвоєння відбувається краще. У шпинаті також є фолати, кальцій, вітаміни A та E. Заморожений шпинат можна використовувати в супах, запіканках, омлетах. А ось щавлева кислота, яку він містить, може заважати засвоєнню заліза, тому шпинат рекомендується злегка відварювати.
Бобові: сочевиця, нут, квасоля
Чашка сочевиці до 6,6 мг заліза, або 37% норми заліза. Пів склянки квасолі – 10% добової потреби. Бобові багаті на клітковину, білок, корисні речовини, стабілізують цукор і насичують надовго. Для кращого засвоєння поєднуйте з томатами або лимоном – джерелами вітаміну C. Червона сочевиця засвоюється швидше за інші види і менш газоутворююча.
Гарбузове насіння – «концентрат користі»
У 100 г насіння міститься 9 мг заліза – майже половина від норми споживання заліза. Вони також багаті на цинк, магній і омега-3. Ідеальна порція – до 30 г на день. Додайте в каші та салати для посилення користі без навантаження калоріями. Також корисне насіння чиа і кунжут — воно містить залізо, кальцій та антиоксиданти.
Кіноа – «білковий суперзлак»
У 100 г кіноа – 1, 5 мг заліза. Це 8 % норм заліза. Вона служить чудовим джерелом білка і не містить глютену. Підходить діабетикам, легко поєднується з овочами та спеціями. Кіно допомагає контролювати вагу і підтримувати енергію. Приготування на овочевому бульйоні підвищує засвоєння мінералів.
Брокколі – «вітамінний гарнір»
Порція броколі – близько 6 % добової потреби. Овочі насичені вітамінами, клітковиною та антиоксидантами. Він очищає організм, підтримує зір та метаболізм. Варити броколі слід на пару не довше 5 хвилин, оскільки так зберігаються всі корисні властивості. У раціоні також варто використовувати брюссельську і цвітну капусту – їх мікроелементний склад схожий.
Тофу – білкова альтернатива
У 100 г тофу – до 2, 7 мг заліза. Це приблизно 15 % потреби організму. Він легко засвоюється, багатий на кальцій і магній. Підходить веганам та людям з лактозною непереносимістю. Тофу має нейтральний на смак і універсальний у кулінарії. Його можна смажити, запікати чи використовувати у десертах.
Темний шоколад – «користь у задоволенні»
30 г шоколаду з 70 % какао – до 3 мг заліза. Це 17 % добової потреби. Він покращує настрій, підтримує організм у стресові періоди, виводить з організму токсини та корисний для судин. Головне — дотримуватися помірності. Какао-боби, з яких він виробляється, також багаті на залізо і антиоксиданти.
На завершення
Для точної діагностики та контролю важливо своєчасно виконувати аналіз на феритин, зазвичай у комплексі з іншими тестами. У лабораторії INVIVO доступні різноманітні дослідження, що забезпечують точні результати. На сайті invivo.ua можна дізнатися про доступні аналізи, акції та адреси пунктів забору. Також ви зможете ознайомитися з пакетами досліджень, які допоможуть вам скоротити час обстеження та отримати комплексний результат. Наприклад, пакет № 22.11. «Попередь анемію», 22.49. «Профілактичний Check-up», 22.44. «Здорове волосся» та інші.
INVIVO – це турбота про ваше здоров’я та сучасні методи лабораторної діагностики для кожного українця!
Залишити коментар