Не потрібно великого городу — достатньо кількох горщиків і світлого вікна. Уже через місяць можна збирати перші огірки та перець, а ще раніше — свіжу зелень для салатів.
Вирощування мінігородів у квартирі стає все популярнішим: це швидко, недорого і без складних навичок. Головне — дотримуватися простих правил догляду та підібрати правильні культури.
Огірки
Для домашнього вирощування обирайте самозапильні гібриди. Кожен кущ потребує місткість 6–8 літрів із дренажними отворами. Ґрунт має бути легким, з компостом або вермікулітом. Насіння перед посівом замочіть на 20 хвилин у рожевому розчині марганцівки. Полив здійснюйте теплою водою з пульверизатора, щоб не розмити ґрунт. Коли з’являться пагони, натягніть мотузки або підв’яжіть до драбинки. Перші плоди дозрівають через 40–50 днів.
Солодкий перець і баклажани
Ці культури потребують багато світла — щонайменше 12 годин на добу — та стабільного тепла +22…+26 °C. Протяги неприпустимі. Ґрунт для баклажанів слід збагачувати азотними добривами ще до посадки.
Обидві рослини чутливі до павутинного кліща. Раз на два тижні рекомендується обприскування настоєм часнику або підтримання високої вологості повітря.
Важливий нюанс: не садіть поряд солодкий і гіркий перець — перезапилення змінить смак болгарського перцю на пекучий.
Помідори
Для підвіконня краще підходять низькорослі сорти або чері-гібриди. Горщик об’ємом від 5 літрів і обов’язкова підсвітка взимку забезпечать зав’язування плодів. Підв’язуйте пагони і видаляйте пасинки — і вже через 80–90 днів можна збирати солодкі томати.
Зелень і салати
Кріп, петрушка, листовий салат сходять за 5–7 днів, а зрізати їх можна через 25–30 днів. Базилік і розмарин будуть готові до споживання через місяць. Руколу, кінзу і шпинат сійте відразу у великий горщик — вони погано переносять пересадку. Щоб зелень не закінчувалася, сійте кожні 10–14 днів.
Мікрозелень
Будь-яке насіння — редис, дайкон, соняшник, горох, буряк або базилік — пророщується до перших листочків за 7–14 днів. Ґрунт не потрібен — достатньо вологих ватних дисків або спеціального пророщувача. Мікрозелень містить вітамінів у 40 разів більше, ніж дорослі рослини.
Редиска
Ранні сорти формують коренеплоди вже через 25–35 днів. Для цього потрібен горщик глибиною 15 см і рівномірний полив.
Мініморква
Деякі сорти дають короткі округлі коренеплоди довжиною 8–12 см. Контейнер має бути глибиною 20 см, ґрунт — пухкий. Через 60–70 днів у вас буде своя домашня солодка морква.
Мінігород на підвіконні — це не лише свіжі овочі взимку, а й спосіб прикрасити кухню та отримати задоволення від догляду за рослинами.
Залишити коментар